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亞伯樂 18年 雙雪莉桶 單一麥芽威士忌 700ml (002批次)
Aberlour 18 Years Old Double Sherry Cask Finish (PX And Oloroso Sherry Casks)Speyside Single Malt Scotch Whisky (Batch 002 ) 700ml
亞伯樂酒廠的創辦人James Fleming在1879年成立了亞伯樂酒廠,它位於斯貝賽的中心,是優質蘇格蘭威士忌原料大麥的產地。亞伯樂以既長且寬的蒸餾器形狀,製造出酒質均衡香醇,口感多層次。獨一無二的地理環境,加上酒廠先進的技術,早在19世紀時,亞伯樂酒廠便享有「最完美現代蒸餾廠」的美譽。
單一麥芽蘇格蘭威士忌精品工藝品牌—亞伯樂(Aberlour),推出全新品牌宣言「越懂得 越值得」,源於酒廠始終秉持小批次慢作精神,亞伯樂堅信最甜美豐厚的收穫,都來自最繁複漫長的考究。
單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌亞伯樂 (Aberlour),延續經典雙桶熟成工藝,2022年推出「18 年雙桶單一麥芽威士忌」、「16 年雙桶單一麥芽威士忌」兩款雙桶全新作品,在造酒工藝上,亞伯樂嚴循古法,強調自嗅桶、選桶、蒸餾、裝桶、熟成至裝瓶,都堅守小批次手工生產完成。不只對於造酒傳統的堅持,亞伯樂更以經典雙桶熟成工藝聞名,無與倫比的絕妙平衡風味,征服無數威士忌權威的挑剔味蕾,橫掃超過160面國際金獎。亞伯樂磅礴鉅獻兩款雙桶全新作品—雙重雙桶重雪莉18年、經典雙桶16年,以最繁複的雙桶工藝,為台灣威士忌市場帶來雙重震撼。
釀酒商:亞伯樂酒廠 (Aberlour Distillery)
產區:英國 蘇格蘭 Scotland
酒齡:18 Years Old
類別:單一純麥 Single Malt
酒精:43%
容量:700ml
酒質:亞伯樂強調自嗅桶、選桶、蒸餾、裝桶、熟成至裝瓶,都堅守小批次手工生產完成,「18 年雙桶單一麥芽威士忌」先於西班牙 Oloroso 雪莉桶與美國波本桶各自靜置完整熟成 18 年時光,予以 100%雙桶勾兌後,再於初次 Oloroso 雪莉桶與 PX 雪莉桶進行雙雪莉桶過桶,平衡經典亞伯樂雙桶風味,揉結合葡萄乾、甘草及 PX 雪莉桶香氣,口感帶有微微果香、杏子和肉豆蔻的層次,尾韻則縈繞深色水果熟成甜味。香氣:多汁的葡萄乾和甘草香氣,結合PX雪莉桶的沉穩香氣。 口感:濃郁風味帶有微微果香,杏子、巧克力葡萄乾、甘草和肉豆蔻的香氣。 尾韻:濃郁的深色水果熟成甜味。
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