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史創酒莊 蒙布克 卡本內蘇維濃紅酒 750ml
Saltram Mamre Brook Cabernet Sauvignon 750ml
【Saltram史創酒莊】位於世界頂級的Barossa巴羅莎產區,釀酒歷史可回溯⾄19世紀,⽽史創酒廠從1859 年創立⾄今,160多年來⾒證著這個澳洲最古老產區的沿⾰。William Salter & Sons創建史創酒廠,百年來秉承⼀貫堅持 – ⾼品質、創新並且承諾持續發展的願景,並對社會做出貢獻。
威廉.索爾特 (William Salter) 是來⾃英國的移⺠,是開創巴羅莎河⾕的先驅之⼀。他為家⼈建造了⼀座⽯屋,將其命名為蒙布克(Mamre Brook),⾄今仍矗立在史創酒莊。
釀酒商:史創酒莊(Saltram Cellar)
產區:澳洲 🇦🇺 ( Australia ) 100% 巴羅莎河⾕
年份:2021
葡萄品種:卡本內蘇維濃
桶陳:法國橡⽊桶 14個⽉熟成、瓶中陳年6個月
酒精:14.5%
容量:750ml
聞香:⿊巧克⼒、⿊醋栗構成香氣骨幹,並以桑椹、菸草、溫暖香料堆疊風味層次。
味蕾:中等⾄飽滿的酒體,層次轉換多變單䌀綿密細緻。莓果果醬的細膩甜酸在⼝中悠轉包覆,橡⽊香氣增添沈穩韻致。
試飲溫度:15°C~ 18°C
佐餐食物:肋眼牛排。
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