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吉安尼酒莊 「旋轉木馬」 阿斯地 慕斯卡 微甜白酒 750ml
Gianni Doglia 「Giostrina」 Moscato d’Asti DOCG 750ml
吉安尼酒莊 (Gianni_Doglia) 位於義大利北部 Piedmont,是個極小型家族酒莊。現任莊主兼釀酒師-Gianni Doglia(左圖) 於2001年接手酒莊,重新管理葡萄園,制定釀酒新方向,並開始著重於研發釀造最頂級的Moscato d’Asti。
🉐2017年,Gianni Doglia釀造的Moscato d’Asti拿下第一個Gambero Rosso三杯(義大利大紅蝦評鑑,相當於米其林三星),接著18年、19年和20年連續蟬聯Gambero Rosso三杯王座,成為史上唯一連續四年Moscato d’ Asti榮獲「大红蝦三杯」的酒莊。
Bibenda(侍酒師基金會)連續三年頒予最高評價五串葡萄(5 Grappoli). Slow Wine(慢食協會)也給予非常高的評價。VITAE年鑑也連續三年給予4 Viti (四藤最高奬)
釀酒商:吉安尼酒莊(Gianni_Doglia)
年份:2022
產區:義大利 阿斯地 (Asti)
葡萄品種:100% Moscato Bianco
酒精:5%
容量:750ml
酒質:如「旋轉木馬」般繽紛且充滿童趣的滋味,天然微微氣泡,香氣滿滿,口感甜美清爽。茉莉花、玫瑰、薄荷、鼠尾草、水蜜桃、杏桃、香蕉、鳳梨及經典麝香等氣息飽滿,尾韻是爽口柑橘酸甜。
試飲溫度:6゚C ~ 8゚C
佐餐食物:適合搭配各類甜點蛋糕,陳年起司、水果沙拉
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