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和 美人琴酒 700ml
原始價格：NT$1,850。NT$1,350目前價格：NT$1,350。
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商品介紹
和 美人琴酒 700ml
Wa Bi Gin 700ml
以日本鹿兒島傳統燒酎技術及於天然植物環境中孕育而生的「日本和美人琴酒」
🔺 是位於鹿兒島最南邊的「津貫蒸餾所」運用當地盛產的金柑、肉桂葉等9種植物和杜松子釀造與蒸餾調和而成。
由信州Mars威士忌廠推出的琴酒，使用鹿兒島的素材來增添風味，而且還是款「燒酎為底的琴酒」，使用了米、米麴後蒸餾，酒精濃度為45%，非常有日本特色。
酒標的概念，是讓原本江戶時代末期使用薩摩燒製作成的「薩摩鈕扣」再次從現代復活的室田志保小姐作品來作為其設計基礎。
商品資訊
產區：日本
種類：蒸餾酒
酒精度：45%
主要原料：檸檬、月桃、杜松子等
容量：700ml
商品簡述：香氣：撲鼻的米燒酎，柑橘氣味之後有肉桂與杜松子香氣漸次展現。口感：柑橘、燒酎滋味，些許肉桂溫暖辛香，嫩薑與草本餘韻。
Wa Bi Gin 的配方有 10 種： ．Juniper 杜松子 ．Green Tea Leaf 綠茶 – 知覽 ．Ginger 生薑 – 鹿屋 ．Perilla（Green Shiso）紫蘇 – 阿久根 ．Kumquat 金桔 – 津貫 ．Hetsuka Bitter Orange 辺塚橙 – 肝属 ．Yuzu 柚子 – 末吉 ．Lemon 檸檬 – 津貫 ．Shell Ginger 月桃 – 德之島 ．Saigon Cinnamon Leaf 肉桂葉 – 津貫。
以Gin Tonic呈現的話建議搭配檸檬片，使用奎寧強度適中的通寧水，享用甘香燒酎感與柑橘辛香；調製Martini時可使用輕柔的Dry Vermouth提高使用比例。
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