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安格酒廠 藍蝴蝶系列 希哈卡本內紅酒 750ml
Angove,Chalk Hill Blue Shiraz Cabernet 750ml
1886年,少數勇敢的旅行者從倫敦離開,開始了他們的旅程,遠洋至未知的世界,而在他們之中,有一位醫師,背棄家鄉希望能尋求更好的生活。卻來到了南澳的Misery港口,反而不是他們所想像的希望之地,是一個無法無天、道德淪喪、罪惡橫行的混沌之地,離他們所期望尋求的新開始非常遙遠。當時他們想著,如果是希望將他們帶來這個陰鬱之地,那麼肯定是希望終結了,這就是命名的由來。這款酒誕生於旅行者橫越世界之時,他們的希望在抵達岸邊時跟著結束,但卻沒有意識到,雖身處這黑暗之地,美麗的光彩也逐漸成長茁壯。
安格酒廠是澳洲最大的私有葡萄酒商之一。其創始人William Thomas Angove),是藥學博士同時也是外科醫師。追溯到1886年, Angove醫生攜妻帶兒自英國Cornwall來到南澳,在Adelaide東北部20公里遠的Tea Tree Gully建立了一家醫療診所。茶樹谷的生活從簡陋起步,Angove醫生著手開始釀酒作為給病人的滋補品,而如今已成為澳洲最古老的酒莊,且由家族歷代經營的葡萄酒公司。目前擁有澳洲南部50英畝的葡萄園,每年可生產300噸的葡萄供釀酒之用,所生產釀製的葡萄酒,品質卓越,價格平實,為澳州最受歡迎的酒廠之一。
對於醫生來說,以獨特想法來釀製不同種類混釀的澳洲紅酒。
來自土地、葡萄園
來自葡萄果實、葡萄酒
來自純潔、熱情
來自美德、罪惡
他們決定暫時停止追求更好的明天,反而是為了今天而活著。
釀酒商:安格酒廠 (Angove Family Winemakers)
產區:澳洲 🇦🇺 ( South Australia )
年份:2019
葡萄品種:ShirazㆍCabernet Sauvignon
酒精:14%
容量:750ml
酒質:鮮艷欲滴的紅色莓果、西洋李、辛香料與櫻桃果香,挾帶著淡淡的木質香調,複雜具深度的口感,悠長的餘韻中可感受到典雅細緻的單寧。
試飲溫度:16°C~ 18°C
佐餐食物:適合搭配義大利麵、披薩或烤肉。
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