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小西酒造 白雪 純米濁酒 720ml
原始價格：NT$990。NT$890目前價格：NT$890。
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商品介紹
小西酒造 白雪 純米濁酒 720ml
Konishi shirayuki cloudy sake 720ml
小西酒造創立於1550年，為日本家族經營歷史最悠久的酒造，現任社長為第15代接班人。酒造的2代目當主因為在運輸清酒到江戶途中，見到長年白雪覆頂的富士山頭深受感動，因而將銘柄命名為「白雪」。
小西酒造釀酒三大堅持：
Unique & Creative 堅持獨特與創新
Challenge 堅持勇於嘗試挑戰
Communication 堅持重視與市場及消費者的溝通
小西酒造的釀酒技術，傳承自丹波杜氏，再加上酒造所在地兵庫縣伊丹市是清酒的發源地，當地擁有著最適合製麴和酒母發酵的水質，因此釀造的酒質柔順甘甜且非常適合搭餐。酒造旗下目前有兩個品牌路線，其一是傳統形象的「白雪」；另外從4年前展開了「Konishi」這個創新的品牌名稱，希望能夠藉由區隔品牌，突破既定印象，重新出發！
商品資訊
釀酒商：小西酒造株式會社 (Konishi Brewing Co., Ltd.)
產區：日本 – 兵庫縣 伊丹市
產品級別：純米濁酒
原料米：國產米
精米度：70%
日本酒度：-18
酸度：1.8
容量：720ml
酒精：13.5%
建議搭配料理：適合配搭肉類、火鍋
適飲溫度：0℃～8℃ (冰飲～冷飲)
酒質：優格般的滑順質地、微甜而不膩的酒體、搭配濁酒的濃郁口感，尾韻俐落扎實，出乎意料的搭配肉類料理，最適合以清酒杯冰飲享受！來自酒醪的柔軟米香於口中奔放，沉澱的酒粕經搖晃後整體酒色如純白的冬雪，搭配特殊的毛茸酒標，於視覺、觸覺、味覺上是多層次的享受。不管是冰鎮後單飲、加冰塊、加氣泡水 (1:1) 都可以。
💮來自酒醪的柔軟米香於口中奔放，沉澱的酒粕經搖晃後整體酒色如純白的冬雪，搭配特殊的毛茸酒標，於視覺、觸覺、味覺上是多層次的享受。
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