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拉摩斯 紅寶石波特酒 750ml
NT$980
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商品介紹
拉摩斯酒莊紅寶石波特酒 750ml
Ramos-Pinto Fine Ruby Port NV 750ml
品牌歷史與特色 :
- 創立與擴展: Adriano Ramos Pinto 是一位富有遠見的年輕藝術家，於 21 歲時創立了這家公司。1896 年，他的兄弟、攝影師 António Ramos Pinto 加入，兩兄弟成功地將業務擴展到巴西市場。到 1920 年代，他們出口的波特酒佔南美市場的一半。
- 創新精神: 該公司以其大膽前衛的廣告藝術設計而著稱，這些廣告由葡萄牙和外國藝術家簽名創作，成為其獨特的品牌遺產。在葡萄酒生產方面，Ramos Pinto 也非常具有開創性，例如引入機械化、垂直種植法，並研究最適合杜羅河（Douro）地區的葡萄品種。
- 自家莊園: Ramos Pinto 擁有並經營四個主要的杜羅河谷莊園（Quintas），實行完全的自有生產政策，以確保對葡萄酒品質的完全控制。這些莊園包括 Quinta do Bom Retiro、Quinta da Urtiga、Quinta dos Bons Ares 和 Quinta de Ervamoira。
- 品質與獎項: 該酒莊專注於生產高品質的波特酒和杜羅河地區葡萄酒（Douro DOC wines）。他們的酒款經常獲得業界殊榮，例如 Porto Ramos Pinto 30 Years Tawny Port 曾獲得 Wine Spectator 94 分的評價。
- 現狀: 自 1990 年以來，Ramos Pinto 已成為法國香檳名廠 Louis Roederer 家族集團的一部分。儘管如此，公司的運營仍由創始人家族的後代（如 Jorge Rosas 和 Ana Rosas）管理，延續其家族傳統和對品質的追求。
主要產品 :
- 波特酒: Ramos Pinto 生產各種類型的波特酒，包括年份波特（Vintage Port）、茶色波特（Tawny Port，如 10 年、20 年、30 年和 40 年陳釀）、紅寶石波特（Ruby Port）和白波特（White Port）。
- 杜羅河地區葡萄酒: 除了波特酒，他們也是首批生產並出口優質杜羅河地區餐酒的酒莊之一，其知名品牌包括 Duas Quintas 和限量生產的 Quinta de Ervamoira。
商品資訊
釀酒商：拉摩斯酒莊 (Ramos-Pinto)
產區：葡萄牙 🇵🇹 (Porto)
年份：NV
葡萄品種：Tinta Barroca (巴羅卡)、Touriga Franca (法蘭卡杜麗佳)
桶陳：在大型木桶（稱為 balseiros）中陳釀約三年，以保持其鮮豔的顏色和果味。
酒精：19.5%
容量：750ml
酒質：此款紅寶石(Ruby)波特酒是以陳年3年左右的酒調配的，呈現漂亮的深紅寶石色澤。香氣濃郁活潑，帶有豐富的櫻桃、李子、黑莓、覆盆子果香，以及些許肉桂的氣味。口感也同樣是以水果香為主，鮮活而甜美，餘味長。它非常適合搭配各種甜點，特別是含有巧克力或紅色水果的甜點，如香蕉乳脂鬆糕或梨子青檸餡餅。也適合搭配各種起司、乳酪和餅乾、鴨肉沙拉。建議飲用溫度為18°C。
試飲溫度：18°C
專家與用戶評價 :
評論家們一致稱讚這款酒作為入門級波特酒的品質，其表現超出了價格定位。它曾獲得 Stephen Tanzer 87 分的評價，並在社群評論中獲得 89 分，因其紮實的結構和複雜的果香。一位用戶形容它是一款「超棒的 Ruby」，帶有李子、無花果和黑巧克力風味。
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