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朗加酒莊 熱情 格納西紅酒 750ml

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商品介紹

朗加酒莊 熱情 格納西紅酒 750ml
Bodega Hermanos Langa Garnacha Pasión 750ml

傳承家族的榮耀 堅持品質的經營哲學 : Bodega Hermanos Langa的歷史可以追溯到1867年,原本位於Calatayud地區,但在1982年時遷到新地點Mount Vicor。這個新的改變也引進了的最先進設備、技術,現代化管理方法,以便能夠滿足不斷增長的需求,持續釀出國際指標Decanter和Robert Parker都讚譽有加的美酒和Cava。

浪漫熱情的優質產區:( Calatayud ) : Bodega Hermanos Langa位於Aragón自治區內最大的法定產區Calatayud,約在首都馬德里北方150哩。近年來技術純熟,成為西班牙最年輕的D.O. (Denomination de Origen)法定產區等級葡萄酒之一,區內種植八千公頃的葡萄樹,大多數皆為紅葡萄品種,以釀造濃郁香醇的風格聞名。

累積創新能量 成就卓越品質 : 酒莊擁有70公頃分布在兩塊不同氣候條件的葡萄園,成就酒體均衡和風格獨特的朗加美酒。近年來,秉持著創新和進步的態度,積極發展有機栽種,更為家族的成就寫下了新的詩篇。在產區中唯一擁有家族酒窖的酒廠,現在由家族第五代Sta.Teresa和Sr. Juan José Langa Fuentes所領導,組成完整的經營結構,保存家族對葡萄酒追求品質的信仰,並帶領朗加成為該產區代表性的酒莊。

D.O. Calatayud 葡萄園: D.O.是”Denomination de Origen-法定產區等級葡萄酒”之意,Calatayud產區位於Aragón自治區內,約在首都馬德里北方150哩。它是西班牙最年輕的D.O.之一,區內種植八千公頃的葡萄樹,大多數皆為紅葡萄品種,只有少數獨立酒莊。

商品資訊

釀酒商:朗加酒莊 (Bodega Hermanos Langa)
產區:西班牙 🇪🇸 ( Spain ) 卡拉塔尤德產區 D.O. Calatayud(樹齡25-40年)
年份:2021
葡萄品種:100% Garnacha 格納西
容量:750ml
釀造方式:手工採摘,先於不鏽鋼桶中以25 ºC恆溫發酵,選用本地酵母,最後於美國橡木桶中進行乳酸發酵,並陳放4-6個月。

酒質:成熟的櫻桃紅及紫色光澤。瀰漫著草莓、覆盆莓、花香及灌木叢氣味,有著烘烤、煙燻及菸草氣息,酒體平衡,酸度均衡,口感圓潤,有著天鵝絨般的絲滑單寧。

試飲溫度:12°C ~ 14°C
佐餐食物:適合搭配紅肉、伊比利豬和起司

🔺 Garnacha黑格納西葡萄介紹:原產於西班牙東北部,是西班牙最重要的黑葡萄品種之一,在法國東南部地中海沿岸也扮演很重要的角色,是種植最廣的葡萄品種。成熟期晚,適合炎熱乾燥的氣候。糖份高,釀成的酒精濃度也高,但顏色和單寧含量相對較低,香味以紅色漿果和香料為主,同時帶有甘蔗的香氣。當葡萄樹齡超過40年以上後,可以釀出非常精彩的佳釀。

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