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維嘉西西里雅酒廠 秋收 ”醴讚” 紅酒 750ml
原始價格：NT$23,000。NT$18,400目前價格：NT$18,400。
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商品介紹
維嘉西西里雅酒廠 秋收 ”醴讚” 紅酒 750ml
Vega-Sicilia Unico 750ml
維嘉西西里雅酒廠
1929 年在巴塞隆納世界博覽會Unico 就以1917 與1918 兩個年份贏得榮譽大獎，Vega Sicilia是葡萄酒史上最偉大的神話之一，堪稱幸運兒才能得到的葡萄酒。公認為西班牙國寶級酒廠，堅持連最入門的酒款Valbuena都需在酒莊陳年五年才上市，展現陳年實力與誠意。
創新
維嘉西西里亞酒廠設有製桶廠，僅製造美國橡木桶供自家酒款使用，更能掌控酒款熟成時所需的木桶風格與品質。
產區
維嘉西西里亞酒廠位於西班牙斗羅河岸(Ribera del Duero)，本區自1982年才正式被認可為法定產區，也讓酒廠所釀造的頂級UNICO紅酒從日常餐酒(Vino del Mesa)成為法定產區酒款。不過當時的氛圍更像是產區求著維嘉西西里亞酒廠引領他們往前走，畢竟不是每個產區都能有擁有國寶酒款來鎮守。
特色
田帕尼歐(Tempranillo)的名字來自於西班牙文的「Temprano」一字，意思是「早」：此葡萄的熟成時間比其他品種早，是西班牙種植面積最廣的葡萄品種之一，在各地都有不同的名稱，斗羅河岸一帶多以「Tinto del Pais」的別名來稱呼田帕尼歐葡萄。
商品資訊
釀酒商：維嘉西西里雅酒廠 (Bodegas Vega-Sicilia)
產區：西班牙 🇪🇸 ( Spain ) / 斗羅河岸 ( Ribera del Duero )
年份：2014
葡萄品種：94 % Tinto Fino (Tempranillo田帕尼優 ) and 6 % Cabernet-Sauvignon
酒精：14%
容量：750ml
酒質：這款酒展現出細膩而多層次的風味結構，香氣表現較為內斂，但仍具備豐富的層次感與精緻度。帶有綜合胡椒、煙燻紅椒、黑莓與深色水果的香氣，並伴隨橙皮與花香的細緻調性。擁有結構紮實且絲滑的質地，酒體平衡，展現清新且緊緻的風格。香料感明顯，單寧緊實卻細膩，整體輪廓清晰，賦予這款酒細膩且複雜的口感層次。尾韻極長，令人印象深刻。
試飲溫度：16°C~ 18°C
佐餐食物：搭配肉類（如：沙朗牛排、炭烤小羊腿）、野味、義大利麵、白醬類料理或湯品等均相當適宜，以醬汁烹調的鱈魚也可大膽嘗試。
2014年的產量豐富，因此必須進行更嚴格的疏果與綠色修剪。來自40公頃地塊的葡萄被選用釀造Unico，並且經歷至少10年的橡木桶與瓶中熟成，這是全球最長的熟成期之一。釀造初期使用225公升的法國與美國橡木桶塑造酒體，之後再轉入22,000公升的大型木桶中熟成。目前已適飲，若在理想條件下儲存，可陳年40至60年。
⭐️國際評價 :
Tim Atkin 99分
James Suckling 98分
Wine Enthusiast 98分
Robert Parker 98分
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