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阿斯托力亞酒莊 阿瑪洛內 頂級風乾 紅酒 750ml
原始價格：NT$1,500。NT$1,200目前價格：NT$1,200。
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商品介紹
阿斯托力亞酒莊 阿瑪洛內 頂級風乾 紅酒 750ml
Astoria Amarone Della Valpolicella , DOCG 750ml
酒莊於1987年由悠久釀造歷史的釀酒師家所創建。葡萄園總面積16公頃，創始人兩兄弟Paolo和Giorgio Polegato秉持傳統、創新與時尚相結合的精神，熱銷超優質酒款於全球。其質量一向是酒莊驕傲的資本，熱銷優質款於全球。酒莊目前持有的四十公頃莊園位於義大利Veneto產區，是非常適合葡萄種植的地區。
★ 義大利是最會用風乾手法來提昇葡萄酒醇厚感的國家，這款Amarone紅酒，便是使用這樣傳統手法所釀造，除了風味提昇之外，也產生了許多獨特的複雜香氣，單寧澀感也更加柔和，這款泰砂酒莊Amarone有黑色櫻桃、咖啡可可香氣，以及淡淡的玫瑰花辦香氣，相當醇厚飽滿，也非常適合陳年，是款大氣風華的頂級好酒。
商品資訊
釀酒商：阿斯托力亞酒莊 (Astoria Wines)
產區：義大利 – 維內托產區 (Veneto)
年份：2019
葡萄品種：柯維娜 Corvina、羅蒂內拉Rondinella、科維諾內Corvinone
酒精：15%
容量：750ml
酒質：深沉的紅寶石色澤，手工採收葡萄後，將其放至室內低溫烘乾約4個月，至隔年一月才在不鏽鋼槽中，進行低溫發酵與浸皮約25天，經橡木桶熟成24個月，再轉瓶中熟成數月後上市。帶出的甜美的紅色莓果、丁香、肉桂、咖啡、太妃糖、無花果等香氣，酒體飽滿、口感紮實、酸度協調、尾韻悠長。酒精度高達15%，酒體強勁渾厚，豐富層次，建議醒酒半小時以上。
佐餐食物：東坡肉，菲力牛排
試飲溫度：16°C ~18°C
⭐️Vinitaly評比 : 五星酒款 93分（ 2014）
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