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雲霧之灣酒莊 馬爾堡 白蘇維翁白酒 750ml

原始價格:NT$1,450。目前價格:NT$970。

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商品介紹

雲霧之灣酒莊 馬爾堡 白蘇維翁白酒 750ml
Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 750ml

Cloudy Bay是Marlborough 產區裡東邊的一個海灣,這個名稱來自於庫克船長對這個海灣的命名;由於酒莊建立於此地,因而以地名來命名。創立於1985年的Cloudy Bay酒莊原本是個小型酒莊,它是Marlborough最早建立的酒廠之一,很早就以Sauvignon Blanc白酒而廣為世人所知,對紐西蘭葡萄酒在國際上的成功有極大貢獻。本酒莊的葡萄園座落在馬爾波羅灣各處,充分利用各種微型氣候與土壤型態種植適合的葡萄品種。除了最負盛名的Sauvignon Blanc之外,他們也有生產品質優異的Chardonnay、Riesling等白酒,以及Pinot Noir紅酒。
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Cloudy Bay酒莊除了招牌的Sauvignon Blanc之外,在九零年代中期又開發出一款旗艦級的Sauvignon Blanc白酒,使用自然野生酵母,並且讓葡萄汁在法國橡木桶中發酵18個月,再經瓶中熟成18個月;Cloudy Bay還以毛利語當地的地名「Te Koko」(Te Koko -o-Kupe)為這款酒命名。這絕對是在紐西蘭最獨樹一格,也是最頂級的Sauvignon Blanc白酒。
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✔️2022 年份白蘇維濃白酒視覺上選用特殊紙質印製帶有紋理的酒瓶前標,並以別具象徵性的里奇蒙山脈輪廓裁型與簡潔色塊,搭配著綿延不斷的山脈壓紋,彷彿喚起心中的奇幻世界,將紐西蘭世界自然奇觀帶入眼前。酒莊海豚標識以燙金方式壓印於螺旋瓶蓋上,極具質感的綠色霧錫箔材質,更顯質感。瓶身上的 Monogram 字母組合 1985 以浮雕方式展現酒莊成立時間,並巧妙將酒莊名稱融入圖騰內。

商品資訊

釀酒商:雲霧之灣酒莊 (Cloudy Bay )
產區:紐西蘭 🇳🇿 (New Zealand) , 馬爾堡 (Marlborough)
年份:2025
葡萄品種:100% Sauvignon Blanc 白蘇維翁
酒精:13.3%
容量:750ml (2022年新包裝)

酒質:這支未過桶的白蘇維濃白酒,和有過桶的版本Te Koko,可說是該酒莊最暢銷的兩款熱銷商品。所使用的葡萄來自位於懷豪山谷周邊的Rapaura、Fairhall、Renwick與Brancott等地區的酒莊與日漸增多的葡萄園。這裡的土壤包含有山谷地帶自然排水的礫石地,以及有部分黏土的陳年沖積壤土,葡萄絕大多數採用垂直插藤栽種。釀成的酒,帶有一股沁香的萊姆與葡萄柚香氣,接著是油桃與檸檬草調性。整個口腔瀰漫著百香果,接著浮現舒適的芭樂香氣、柑橘、核果、與礦物調性的悠長尾韻,在口中流連不去。

佐餐食物:搭配生魚片、壽司、貝類,烤大蝦,烤蔬菜

試飲溫度:8°C ~ 10°C

「Cloudy Bay 雲霧之灣」2022 年全新酒款發布!全新瓶身浮雕設計展現酒莊精神,雲霧之灣氣泡酒首度在台登場!

 

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