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辰馬本家酒造株氏會社,創立於西元1662年,迄今超過350年歷史。酒造位於日本兵庫縣西宮市,古稱灘五鄉,是日本數一數二的重要清酒產區。秉持著「安全、安心、用心」的製酒理念,推出品質非凡的黑松白鹿系列清酒,並與黑松公司攜手,以在台推廣清酒飲食文化為己任。
黑松企業是1925年由張氏家族所創立,創辦人張文杞先生受家庭環境影響,自小即有做生意的願望。1924年末於台北後火車站,鄭州路附近一家生產彈珠汽水的「尼可尼可」(ニコニコラムネ)商會有意出讓,文杞先生遂興起作汽水的念頭。於是文杞先生籌措大部分資金,買下「尼可尼可」商會設備,七位堂兄弟合股於1925年組成「進馨商會」,首創以「山型」為商標的「富士牌」汽水、及以三兄弟聯手創業圖案為商標的「三手牌」彈珠汽水,種下黑松企業的幼苗,當時由張文杞先生從事開發生產,其弟張有盛先生負責推銷業務,兄弟分工為汽水事業打拼,奠定黑松企業發展的基石。
時序至今,黑松公司屹立台灣飲料市場近百年,始終秉持著創業第一代的經營理念,即為「誠實服務」,以核心的研發生產能力及良好的企業文化,在飲料的專業領域不斷創新及提升品質,並致力於經銷通路的經營,同時長期投入環保綠色行動,成為善盡社會責任、對環境友善的績優企業。
釀酒商:辰馬本家酒造株氏會社 ( Tatsuuma-Honke Brewing Co., Ltd. ) 、黑松企業
產區:日本 – 兵庫縣 西宮市
原料米:米、米麴、釀造酒精、金箔
精米度:N/A
日本酒度:N/A
酸度:N/A
容量:1800ml
酒精:13%
建議搭配料理:適合配搭海鮮、壽司、刺身,或與不同的日式料理一同享用
適飲溫度:冰飲(10℃~15℃)、常溫飲用(室溫)、溫熱(40℃~45℃)、熱飲(50℃~55℃)
酒質:黑松白鹿慶祝清酒可說是最適合喜慶氛圍的氣氛酒,特別添加了日本金澤生產的金箔。本產品的視覺十分討喜,充滿喜氣,而外盒與瓶身上的慶祝字樣,更是一大特色! 特別適合任何適合慶祝的場合來使用,如年節送禮、祝壽、結婚、慶生等時機,無論是送禮或自用均十分合宜 !
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