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龍神酒造 尾瀨雪融 純米大吟釀 冬季雪人 720ml
原始價格：NT$1,800。NT$1,490目前價格：NT$1,490。
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商品介紹
龍神酒造 尾瀨雪融 純米大吟釀 冬季雪人 720ml
尾瀬の雪どけ おぜゆきだるま 純米大吟醸生酒 720ml
創業於1804年，以當代第十七代掌門者重新打造之手工酒款，強調手工鍛造的質感與出色的風味，以群馬縣尾瀨地區冬季融化的雪水所釀造，全程採用低溫釀製的手法，吟釀酒在低溫的環境中緩慢的萃釀出卓越的特色。
由目前當家的第十八代社長所領軍的迷你酒造，在此之前，此酒造是釀造大量而平質的酒款，而由當代杜氏接手之後，轉型成為以純手工的方式釀製少量美酒的手工酒造。採用尾瀨地區冬季融化的雪水來釀酒，因為水質偏向軟水的特性，不利於酵母的快速發酵，在一般的酒造中，約需時20天的釀酒作業，在龍神酒造卻需要多上5-6天，也因為在天寒地凍的環境中，再以長時間的發酵作業，釀製的大吟釀酒具有相當豐郁的花果香味，品嘗時餘韻久久不散。
採用冬季融化的雪水釀製美酒 :
群馬縣位於日本本州島，關東地方中部，是一個內陸縣，東南部屬於關東平原的一部份、西北部則屬於山地，因此，主要人口均集中於群馬縣南部。大致上分為三個區域，分別稱之：中毛、西毛、東毛 (龍神酒造所在) 。氣候上，都屬於夏季多雨、冬季少雨的類型。
商品資訊
釀酒商：龍神酒造株式會社 (Ryujin Shuzo Co., Ltd.)
產區：日本 – 群馬縣
原料米：國產米
種類：純米大吟釀
精米步合：50%
酒精：15%
容量：720ml
適飲溫度：0℃～10℃ (生酒 建議冰飲)
酒質：冬季數量限定的微濁純米大吟釀生酒，可愛的雪人標籤很受歡迎！蘋果、洋梨優雅清爽香氣，入口後縈繞著柔和香甜的口感，米旨香猶如雪花般融化在口中。酒標上可愛的雪人更增添了季節感。
💦冬季數量限定，微濁純米大吟釀生酒。清爽爽口帶點柔和香甜，還有可愛的雪人帶點冬季感。
適合年底尾牙聚餐時與親友們一起慶祝迎接新年到來。由於標籤可愛，許多人將其作為禮物送人，使其成為女孩聚會和家庭聚會上的熱門飲品！
~冬の淡雪の様なささにごり酒~
尾瀬の雪どけ
『Ozeyuki Daruma（オゼユキダルマ）』
㊙️特殊限定品
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