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西班牙 頂級 米其林 金星啤酒 750ml (瓶裝)
原始價格：NT$6,000。NT$4,800目前價格：NT$4,800。
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商品介紹
西班牙 頂級 米其林 金星啤酒 750ml (瓶裝)
Estrella Damm Inedit 750ml
Estrella Damm Inedit 🌟的誕生，是為了創造出能在需要時搭配各類食物的最佳酒款，無論是隨意小吃或豪華盛宴，都不會干擾食物的口感和品質，非常適合讓您在用餐時與朋友一同分享。Inedit與世界知名西班牙頂級餐廳“鬥牛犬elBulli”主廚Ferran Adria和Juli Soler和其侍酒師團隊合作，以獨特配方釀製調和而成。更獨特的是，即使是那些難以搭配葡萄酒而讓侍酒師煩惱的食材，如柑橘和醋的醬汁，帶有苦味的蘆筍、朝鮮薊和芝麻菜，或是充滿油脂的鮭魚、鮪魚和濃cheese，都很適合搭配Estrella Damm Inedit。這也是啤酒第一次在世界頂級餐廳被視為葡萄酒外的最佳選擇。
🌟 由Damm的釀酒大師團隊和Ferran Adria及Juli Soler帶領的el Bulli侍酒師團隊共同合作所創造 ( Ferran Adria：世界知名廣受好評的主廚，並以其多年來對烹飪的貢獻屢獲大獎。)
Estrella Damm Inedit是由兩種不同的啤酒所混和，分別為100%麥芽釀造的lager啤酒以及麥芽小麥混釀啤酒。製造時，兩種啤酒分開進行釀造，直到裝瓶前才進行混和。傳統的麥芽大麥啤酒和小麥啤酒。其中小麥啤酒具有比利時Witbier 白啤酒的風格，採用未經發芽的小麥製成。使用不含麥芽的小麥使得啤酒口感更加圓潤飽滿且柔和。
🌟完美表現的獨特侍酒方式INEDIT呈現最佳狀態，建議在飲用過程中將其置於冰酒桶中。請以白酒杯品嚐，請勿斟過半滿以細細品嚐其特色。
商品資訊
酒廠：Estrella Damm Inedit 金星 🌟
產區：西班牙 – Spain
類別：小麥啤酒
主要原料：麥芽 / 水
酒精：4.8 %
容量：750ml x 12瓶裝
酒質：流動的暗銅色澤，略有混濁感及濃縮奶油般的視覺感受。香氣濃郁，突顯出烘焙的麥芽香、糖果、土壤和柳橙的氣味，同時點綴著新鮮青草的氣息，是一款多層次且濃郁的啤酒。入口後可感受到滑潤的口感，綿密的氣泡包覆著濃郁麥芽原汁的味道，尾韻淡淡的苦味襯托著炙烤的香氣，餘味綿長，使人感受到這是一款頂級美食啤酒。
㊙️ 獨一無二🟊香料風味 :
🌿 甘草 Liquorice｜賦予甜味與精緻芳香。 🌿 芫荽籽 Coriander Seeds｜增添複雜度與辛香感。
🌿 柳橙皮 Orange Peel｜主要風味來源，柑橘香氣。 🌿 啤酒花 Hops｜少量使用，苦味少，餐點百搭。
獲獎紀錄 : 🌟🌟🌟
World Beer Awards 2019 Spain Winner
Superior Taste Awards 2019
International beer challenge 2018 Silver Medal
Australian International Beer Awards 2018 Bronze Medal
World Beer Awards 2016 Spain’s Best Belgian Style Witbier
The World Beer Championships 2016 Gold Medal
European Beer Star 2009 Gold Award
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